哥倫比亞咖啡與瓜地馬拉咖啡哪種好喝?危地馬拉咖啡風味酸嗎?
哥倫比亞咖啡與瓜地馬拉咖啡哪種好喝?哥倫比亞咖啡典型風味哥倫比亞Colombia哥倫比亞是全世界第三大咖啡產出國,咖啡風味略酸、微苦、堅果與巧克力味、且足夠的濃厚度,溼香氣中帶點微微花香與堅果味,該國
哥斯達黎加最近於2018年取消了對羅布斯塔咖啡豆的禁令,以此創造就業機會並利用具有羅布斯塔咖啡豆生長條件的土地。羅布斯塔咖啡豆很好,但阿拉比卡咖啡豆很棒。由於哥斯達黎加的許多公司習慣於種植阿拉比卡咖啡
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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)◆咖啡豆特色喜拉朵咖啡採用水洗式去果肉處理,維持精緻優質選豆風格,屬於果香豐沛的咖啡豆。另外也有半水洗法處理方式精選NY2最高等級,豆子最
17世紀中期,咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些)。1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。然而,1877年所有種植園的咖啡樹均被咖啡鏽病毀壞,而不得不從非洲引進羅百氏特
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)什麼是G1、G2、G3、G4分級方法?印尼咖啡豆採用這種按瑕疵豆比例分級法,印尼豆主要分爲6級,即G1~G6。埃塞俄比亞也
爲什麼肯尼亞咖啡的味道獨特、乾淨和複雜?如何用咖啡粉煮咖啡?肯尼亞使用世界聞名的獨特水洗處理過程,被稱爲肯尼亞雙重發酵或雙重浸泡水洗法,爲咖啡提供了驚人的味道複雜性和卓越的一致性。1.生長環境肯尼亞大